Il gelato è il dolce forse più amato al mondo e non solo. Nel Salento esistono varie realtà specializzate nella preparazione artigianale di questa prelibatezza.
TripAdvisor, il famoso portale online della ristorazione, assegna il Certificato d'Eccellenza in base al numero di recensioni positive ricevute dagli utenti ed in Salento esistono varie gelaterie e pasticcerie che possono vantarlo. Di seguito vi elenchiamo le migliori gelaterie del Salento secondo TripAdvisor.
Una delle migliori gelaterie del Salento secondo TripAdvisor è la G&Co, che si trova a Tricase, in provincia di Lecce, in via Marina Porto: i punti di forza di questa gelateria sono l'utilizzo di ingredienti naturali e biologici e la produzione rigorosamente artigianale.
Secondo gli utenti del famoso portale, ad essere veramente speciali sono il gelato al pistacchio di Bronte e quello alla crema di zenzero: il Certificato d'Eccellenza è stato assegnato in base ad un totale di 181 recensioni positive.
Altro locale ad essere considerato veramente superiore per i suoi gelati è la Gelateria Martinucci, che si trova nella meravigliosa località turistica di Santa Maria di Leuca: in questo locale oltre agli squisiti gelati e dolci, tra i quali anche lo storico pasticciotto leccese, è possibile gustare stuzzichini salati e un ottimo caffè. I turisti apprezzano i gelati dai gusti più innovativi, i locali vi si fermano per una pausa pranzo o un aperitivo. La Gelateria Martinucci ha ricevuto il Certificato d'Eccellenza grazie ad un totale di 245 recensioni positive.
La Pasticceria Dentoni ha ricevuto tantissime recensioni positive su TripAdvisor e vanta anche parecchi articoli sui quotidiani delle maggiori città italiane: la Pasticceria Dentoni si trova a Torre dell'Orso, a Melendugno, direttamente affacciata sul mare. Sicuramente la sua posizione geografica ha inciso non di poco sulla valutazione degli utenti, che possono gustarsi buonissimi gelati ammirando un panorama mozzafiato: la specialità di questa gelateria sono i gelati alla crema e il pasticciotto leccese, ma gli utenti criticano favorevolmente anche i cornetti. Siccome la Pasticceria Dentoni è molto famosa, è quasi d’obbligo mettersi in fila per gustarsi un buon gelato: il Certificato d'Eccellenza è stato assegnato in base ad un totale di oltre 900 recensione positive ricevute.
La Gelateria Cioccolati Italiani di Gallipoli oltre ad essere rinomata per la bontà dei suoi dolci e gelati, è famosa per una particolarità: i gelati vengono prodotti al momento di fronte ai clienti. Ingredienti naturali e produzione artigianale in bella vista per una gelateria che ha ottenuto il Certificato d'Eccellenza sulla base di 243 recensioni positive ricevute: i clienti amano particolarmente il gelato, in tutti i suoi gusti, le colazioni e la varietà di pasticcini esposti in vetrina.
Anche la Pasticceria Natale, che si trova in Via Trinchese a Lecce ha ricevuto il Certificato D'Eccellenza da TripAdvisor: parliamo di oltre 1000 recensioni positive. L'abbiamo però nominata per ultima a causa dei prezzi, che sembrano essere un po' eccessivi: gli utenti del famoso portale di ristorazione online lodano soprattutto il famoso pasticciotto, nelle varianti con il ripieno di pasta di mandorle, di crema pasticcera o di cioccolato ed il gelato in tutti i suoi gusti.
Anche l'allestimento della vetrina, sempre piena di pasticcini e dolci di ogni genere, è considerata veramente speciale.
